dévitaminé, ée [ devitamine ] adj.
• 1948; de dévitaminer « faire perdre les vitamines », de dé- et vitamine
♦ Didact. Dont on a enlevé les vitamines. Substance dévitaminée. — Qui a perdu ses vitamines. Légumes dévitaminés par la cuisson.
⊗ CONTR. Vitaminé.
● dévitaminé, dévitaminée adjectif Qui ne contient pas de vitamines.
dévitaminé, ée
adj. Qui a perdu ses vitamines.
dévitaminé, ée [devitamine] adj.
ÉTYM. XXe; p. p. de dévitaminer, 1948, Larousse, « faire perdre les vitamines »; de 1. dé-, vitamine, et suff. verbal. (Comparer à dévitaminiser).
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♦ Didact. Dont on a enlevé les vitamines. || Substance dévitaminée. Qui a perdu ses vitamines. || Légumes dévitaminés par la cuisson.
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CONTR. Vitaminé.
Encyclopédie Universelle. 2012.