⇒GODAILLE, subst. fém.
Pop. Débauche de table et de boisson. Ne craignez-vous pas qu'elle [la fête] dégénère, comme les autres, en réjouissances publiques, en godailles et en truandailles? (BARRÈS, Cahiers, t. 12, 1919, p. 164).
REM. Godaillerie, subst. fém., synon. de godaille. Il [Brillat-Savarin] ne parlait que de godailleries et moi je parle de ce qu'il y a de plus sérieux en France (BALZAC, Corresp., 1829, p. 417).
Prononc. : []. Durée demi-longue ds PASSY 1914, longue ds BARBEAU-RODHE 1930. Étymol. et Hist. 1. a) Ca 1223 goudale « sorte de bière » (G. DE COINCI, Miracles de la Vierge, éd. V. F. Kœnig, II Dout. 34, 2097); b) 1568 goudaille « id. » (Ord. sur la franche foire de Audruick ds GDF.); 2. a) 1650 faire godaille « se livrer à une débauche de table et de boisson » (Mazarinades II, p. 158 ds F. BAR, Le Genre burlesque en France au XVIIe s., Paris, éd. d'Artrey, 1960, p. 30); b) 1808 « débauche de table » (HAUTEL). 1 est empr. du m. néerl. goed ale, goedale proprement « bonne bière » avec substitution du suff. péj. -aille à la finale -ale (supra 1 b) qui est encore vivante dans les parlers région. (cf. St Pol , Metz godâle ds FEW t. 15, 1, p. 12b); 2 peut-être dér. régressif de godailler au sens élargi de « riboter, boire et manger avec excès » ou continuation de 1 avec contamination sém. de gogaille. Bbg. DAUZAT Ling. fr. 1946, p. 159. - MIGL. 1968 [1927], p. 194.
godaille [gɔdaj] n. f.
ÉTYM. 1808; goudaille « mauvaise bière », 1568; de l'anc. franç. goudale « sorte de bière » (1223), par substitution de suffixe, néerl. goed ale « bonne (goed) bière (ale) ». (→ Ale); P. Guiraud fait de godaille un dér. du dial. goudi « manger avec avidité » (c'est-à-dire « se remplir la panse ») qu'il rattache au rad. god- « enflé » (→ 1. Godet).
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♦ Fam. Excès de table; plaisirs de la table, souvent associés à d'autres plaisirs. ⇒ Gogaille, ribote.
0 (…) cet ancien paysan sobre, dur à son corps, vivant de pain et d'eau, avait pris là des habitudes de godaille, le goût de la viande et de l'eau-de-vie, tellement les vices se gagnent vite, lors même que c'est un fils qui débauche son père.
Zola, la Terre, V, II, p. 427.
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DÉR. 1. Godailler.
Encyclopédie Universelle. 2012.