perce-pierre [ pɛrsəpjɛr ] n. f. ♦ Cour. Plante vivant sur les rochers ou les murs, telle que la saxifrage et la criste-marine, appelée aussi passe-pierre. Des perce-pierres.
● passe-pierre, passe-pierres nom féminin Synonyme de perce-pierre. ● passe-pierre, passe-pierres (synonymes) nom féminin
Synonymes :
passe-pierre
n. f. (Acadie) Saxifrage. Des passe-pierres.
⇒PASSE-PIERRE, subst. fém.
BOT. Synon. de christe-marine, perce-pierre. Cornichons confits (...) mettez-les dans des pots de grès: avec du poivre long, de la passe-pierre, de l'estragon (VIARD, Cuisin. roy., 1831, p.384).
Prononc. et Orth.:[], [pa-]. Att. ds Ac. 1694, 1718 s.v. perce-pierre; dep. 1740 en vedette, plur. des passe-pierres. Étymol. et Hist. Av. 1615 (Is. HABERT, Jardin ds HUG.); 1664 (Tarif. gén. des droits des sorties et entrées du royaume, 86 ds QUEM. DDL t.3). Comp.de l'élém. passe- et de pierre.
passe-pierre [pɑspjɛʀ] n. m. ou f.
ÉTYM. 1664; de passer, et pierre.
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♦ Plante ombellifère, dite aussi perce-pierre ⇒ Christe-marine, crithme, perce-pierre. || Des passe-pierres.
Encyclopédie Universelle. 2012.