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Pastis
Pas|tis 〈m.; -; unz.〉 frz. Anislikör

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Pastịs
 
[französisch] der, -/-, in Frankreich sehr beliebter Kräuteraperitif mit dominierendem Anteil von Anisöl (maximal 2 g Anethol pro Liter), mit 45 Volumenprozent Alkohol; wird meist mit Wasser (oder Eis) verdünnt (in der Regel 1 : 5, sodass der Alkoholgehalt auf 7,5 Volumenprozent sinkt), wodurch das Getränk dann milchig-trüb erscheint.

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Pas|tịs, der; -s, - [frz. pastis, über das Aprovenz. u. Vlat. zu spätlat. pasta, ↑Paste]: Anisschnaps: Vor einem Café standen Korbstühle in der Sonne. Sie setzten sich, bestellten einen P. (Lentz, Muckefuck 156).

Universal-Lexikon. 2012.