Dep|sid [griech. dépsein = gerben (wegen des Vorkommens in Gerbstoffen); ↑ -id (1)], das; -s, -e: aus zwei Phenolcarbonsäure-Molekülen gebildeter Ester, z. B. Galloylgallussäure oder Digallussäure (ein Didepsid). Dieser u. höhermol. aromatische ↑ Polyester (D.) kommen in Gerb- u. Flechtenstoffen vor.
Universal-Lexikon. 2012.