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Sortenfertigung,

 

Sortenproduktion, Prozesstyp der Fertigung, bei dem im Unterschied zur Serienfertigung eigenschaftsverwandte Produkte (Sorten) hintereinander mit denselben Betriebsmitteln hergestellt werden, wobei jeweils die optimalen Losgrößen und Losfolgen bestimmt werden müssen. Das Produktprogramm bei der Sortenfertigung setzt sich aus Varianten des gleichen Grunderzeugnisses zusammen, die in ähnlichen Herstellungsverfahren produziert werden (z. B. Bier-, Zigarettensorten).