Akademik

Tatar
Mett; Hackepeter

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Ta|tar
I 〈m. 16
1. 〈urspr.〉 Angehöriger eines mongolischen Volksstammes
2. 〈dann〉 Angehöriger eines von verschiedenen Turkvölkern im Süden u. Osten Russlands
II 〈n.; -s; unz.; kurz für〉 Tatarbeefsteak

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1Ta|tar, der; -en, -en (Geschichte):
Angehöriger eines Volks in Südrussland, der Ukraine u. Westsibirien.
2Ta|tar, das; -s, -[s] [nach den Tataren, die auf Kriegszügen angeblich das Fleisch für ihre Mahlzeiten unter dem Sattel weich ritten]:
mageres Hackfleisch vom Rind, das (mit Zwiebeln, Pfeffer u. Salz vermischt) roh gegessen wird.

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Tatar
 
[nach den Tataren, die auf Kriegszügen angeblich das Fleisch für ihre Mahlzeiten unter dem Sattel weich ritten] das, -(s), mageres Hackfleisch vom Rind, das gewürzt und roh gegessen wird.

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1Ta|tar, der; -en, -en (hist.): Angehöriger eines Mischvolkes in Südrussland, der Ukraine u. Westsibirien.
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2Ta|tar, das; -s, -[s], Ta|tar|beef|steak, das [nach den Tataren, die auf Kriegszügen angeblich das Fleisch für ihre Mahlzeiten unter dem Sattel weich ritten]: mageres Hackfleisch vom Rind, das (mit Zwiebeln, Pfeffer u. Salz vermischt) roh gegessen wird.

Universal-Lexikon. 2012.