Bräu 〈n.11 od. 15〉
1. Brauereierzeugnis, das gebraute Getränk
2. Biermenge, die mit einem Male gebraut wird
3. Brauerei
4. Brauhaus
5. Schenke, brauereieigene Gastwirtschaft
[→ brauen]
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Bräu, das; -[e]s, -e u. -s [mhd. briuwe = das Brauen, Gebrautes, zu: briuwen, ↑ brauen] (südd., österr.):
1. Bier.
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Universal-Lexikon. 2012.