Heu|ri|ge(r) 〈m. 29; oberdt., bes. österr.〉
1. junger Wein im ersten Jahr
2. Lokal, in dem Wein, bes. Heuriger (1), getrunken wird
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Heuriger
[österreichisch heurig »diesjährig«, von althochdeutsch hiuru, aus hiu jāru »dieses Jahr«], österreichische Bezeichnung für den Wein der letzten Lese, ausgeschenkt ab Martini (11. 11.), bis im nächsten Jahr der neue Jahrgang an seine Stelle tritt; dann wird der Heuriger zum »Alten«. Als Heuriger wird auch das Lokal bezeichnet, in dem der Winzer den eigenen Wein ausschenkt.
Universal-Lexikon. 2012.