Re|kon|sti|tu|ti|on auch: Re|kons|ti|tu|ti|on 〈f. 20〉 Wiederherstellung [<frz. reconstitution]
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Re|kon|sti|tu|ti|on, Re|kon|struk|ti|on: nennt man bei Riechstoffen u. Aromen die möglichst naturgetreue (↑ naturidentische) Nachbildung eines Duftstoffes, Gewürzaromas u. dgl. durch Rekombination von Einzelstoffen.
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Rekonstitution,
1) allgemein, veraltet für: Wiederherstellung.
2) Lebensmitteltechnik: die Rehydratisation.
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Re|kon|sti|tu|ti|on, die; -, -en [zu lat. re- = wieder, zurück u. ↑Konstitution] (veraltet): Wiederherstellung.
Universal-Lexikon. 2012.