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Glu|ko|se 〈f. 19; unz.; Biochem.〉 weißer, kristalliner Zucker, Schlüsselsubstanz im Kohlenhydratstoffwechsel, als Blutzucker im menschl. u. tierischen Organismus enthalten, wird in grünen Pflanzen gebildet; oV 〈fachsprachl.〉 Glucose, 〈veraltet〉 Glykose; Sy Traubenzucker, 〈veraltet〉 Stärkezucker, Dextrose
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Traubenzucker.
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Universal-Lexikon. 2012.