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Schaschlikspieß; Bratspieß; Kompaniefeldwebel; Hauptfeldwebel; Wurfspeer; Ger; Speer; Lanze; Wurfspieß (umgangssprachlich)

Fleisch, einen Ochsen am Spieß braten.

Zus.: Bratspieß, Holzspieß, Schaschlikspieß.

Spieß 〈m. 1〉

1. Stich- u. Wurfwaffe aus langem Stab mit Eisenspitze (Wurf\Spieß)

3. dünner, zugespitzter Eisen- od. Holzstab (Brat\Spieß)

4. 〈Typ.〉 als schwarzer, längl. Fleck im Schriftbild erscheinendes, hinausgerutschtes Ausschlussstück des Schriftsatzes

5. 〈Jägerspr.〉 Geweihstange ohne Enden (beim jungen Elch, Hirsch, Rehbock)

6. 〈Soldatenspr.〉 Kompaniefeldwebel

● am \Spieß gebratenes Huhn; den \Spieß umdrehen 〈fig.〉 den Angriff durch Gegenangriff abwehren, einen Vorwurf zurückgeben; er schrie wie am \Spieß, 〈od.〉 als ob er am \Spieß steckte 〈fig.; umg.〉 heftig, sehr laut, verzweifelt [aus zwei urspr. verschiedenen Wörtern zusammengewachsen; in der Bedeutung „Wurfgeschoss“; <mhd. spiez <ahd. spioz <germ. *speuta; Näheres unbekannt; in der Bedeutung „Bratstock“; <ahd. spiz „spitzer Gegenstand“; Subst. zu spitz; hieraus auch die Bedeutung „Geweihspitze“]

Spieß , der; -es, -e:

1. [mhd. spieʒ, ahd. spioʒ, H. u.] (früher) Waffe bes. zum Stoßen in Form einer langen, zugespitzten od. mit einer [Metall]spitze versehenen Stange:

mit -en bewaffnete Landsknechte;

er durchbohrte ihn mit dem S.;

☆ den S. umdrehen/umkehren (ugs.; nachdem man angegriffen worden ist, seinerseits [auf dieselbe Weise, mit denselben Mitteln] angreifen; eigtl. = den Spieß des Gegners gegen ihn selbst wenden);

den S. gegen jmdn. kehren (veraltend; jmdn. angreifen);

brüllen, schreien wie am S. (ugs.; sehr laut u. anhaltend brüllen, schreien).

2. [mhd., ahd. spiʒ, zu ↑ spitz u. eigtl. = Spitze, spitze Stange (der Bratspieß war urspr. ein zugespitzter Holzstab); erst im Nhd. mit Spieß (1) zusammengefallen]

a) an einem Ende spitzer Stab [aus Metall], auf den Fleisch zum Braten u. Wenden [über offenem Feuer] aufgespießt wird; Bratspieß:

den S. drehen;

ein am S. geröstetes Spanferkel;

b) Spießchen;

c) Fleischspieß:

das Kind isst höchstens einen S.

3. [bezogen auf den Offizierssäbel, den der (Kompanie)feldwebel früher getragen hat] (Soldatenspr.) Kompaniefeldwebel.

4. (Jägerspr.) (beim jungen Hirsch, Rehbock, Elch) ↑ Stange (6), die noch keine Enden hat.

5. (Druckw.) durch zu hoch stehenden u. deshalb mitdruckenden ↑ Ausschluss (2) verursachter schwarzer Fleck zwischen Wörtern u. Zeilen.

Spieß, der; -es, -e [1: mhd. spieʒ, ahd. spioʒ, H. u.; 2: mhd., ahd. spiʒ, zu ↑spitz u. eigtl. = Spitze, spitze Stange (der Bratspieß war urspr. ein zugespitzter Holzstab); erst im Nhd. mit ↑Spieß (1) zusammengefallen; 3: bezogen auf den Offizierssäbel, den der (Kompanie)feldwebel früher getragen hat]: 1. (früher) Waffe bes. zum Stoßen in Form einer langen, zugespitzten od. mit einer [Metall]spitze versehenen Stange: mit -en bewaffnete Landsknechte; er durchbohrte ihn mit dem S.; *den S. umdrehen/umkehren (ugs.; nachdem man angegriffen worden ist, seinerseits [auf dieselbe Weise, mit denselben Mitteln] angreifen; eigtl. = den Spieß des Gegners gegen ihn selbst wenden); den S. gegen jmdn. kehren (veraltend; jmdn. angreifen); brüllen/schreien wie am S. (ugs.; sehr laut u. anhaltend brüllen/schreien). 2. a) an einem Ende spitzer Stab [aus Metall], auf den Fleisch zum Braten u. Wenden [über offenem Feuer] aufgespießt wird; Bratspieß: den S. drehen; ein am S. geröstetes Spanferkel; Jeden Abend wurde ein ganzer Ochse am S. gebraten. Das Bier floss in Strömen (FAZ 22. 4. 93, R3). b) Spießchen; c) Fleischspieß: das Kind isst höchstens einen S. 3. (Soldatenspr.) Kompaniefeldwebel, ↑Hauptfeldwebel (b): Er ist der S., die „Mutter der Kompanie“ (Hörzu 45, 1987, 54). 4. (Jägerspr.) (beim jungen Hirsch, Rehbock, Elch) ↑Stange (6), die noch keine Enden hat. 5. (Druckw.) durch zu hoch stehenden u. deshalb mitdruckenden ↑Ausschluss (2) verursachter schwarzer Fleck zwischen Wörtern u. Zeilen.