Na|tur|kost 〈f.; -; unz.〉
1. natürliche, unbehandelte Nahrung
2. natürliche Ernährung
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Na|tur|kost, die:
möglichst naturbelassene, möglichst wenig Schadstoffe enthaltende, von synthetischen Zusätzen freie, vollwertige Lebensmittel aus ökologischem Pflanzenbau bzw. artgerechter Tierhaltung.
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Naturkost,
Bezeichnung für Lebensmittel, die ökologische Erzeugung entstammen und eindeutig definierte Qualitätsmerkmale besitzen, zu deren Einhaltung sich die Erzeuger verpflichten: 1) Naturkost ist möglichst naturbelassen, d. h. möglichst wenig bearbeitet und frei von synthetischen Zusatzstoffen; 2) Naturkost ist vollwertig, sie enthält z. B. Nährstoffe und Vitamine in höchstmöglichem Maß; 3) Naturkost ist schadstoffarm; pflanzliche Lebensmittel stammen aus kontrolliert ökologischem Landbau, tierische Lebensmittel aus artgerechter Haltung ohne Verwendung von Tierbehandlungsmitteln; 4) bei Erzeugung, Verarbeitung und Vertrieb von Naturkost wird streng auf ökologische Verträglichkeit geachtet; auf Importe von Futtermitteln aus der Dritten Welt, Massenproduktion sowie Industrialisierung landwirtschaftlicher Betriebe wird verzichtet. Erzeugung und Verarbeitung von Naturkost sind durch Richtlinien festgelegt, deren Einhaltung durch eine EG-Verordnung gesetzlich geregelt ist. (biologisch, ökologischer Landbau)
Universal-Lexikon. 2012.