франц.
зеленое вино (термин, обычно означающий вино из недозрелых винных ягод, еще не пригодное к употреблению, такое вино обладает высокой кислотностью (которая придает ему грубый, резкий, слегка "травяной" вкус) и слабой концентрацией, нуждается в дополнительной выдержке)
Syn:
See:
Англо-русский толковый словарь "Вино". 2013.